うまいものはうまい

おいしいごはんを食べては記録して噛みしめる、一人ホットペッパーです。

沖縄料理

「炮炮」の「ミックスチャンプル定食」

本日は久々の沖縄料理だ。沖縄料理といえば、チャンプルーかソーキそばであり、いつもこの二択でまず悩む。今回はチャンプルーをチョイス。そしてゴーヤチャンプルーにしようかフーチャンプルーにしようか悩むわけだけど「炮炮」の「ミックスチャンプル定食…

「いちゃりば」の「フーチャンプルー定食」

秋の家庭菜園を始めるために、ビバホームに行ってきた。ビバホームは大阪市大正区にある。大阪市大正区と言えば「リトル沖縄」として、沖縄料理や沖縄食材を扱う店が多いことで有名な町だ。 今回も「いちゃりば」へ行ってきた。このブログによると前回は「ソ…

スペアリブがのっているのがソーキソバだよ。「いちゃりばのソーキそば定食」

沖縄には有名な郷土料理はたくさんあるけれど、今回はソーキそばをいただきやした。といっても、沖縄に行ったわけではなく、大阪市大正区は「リトル沖縄」と呼ばれ、沖縄料理や沖縄食材を扱う店が多いんです。「いちゃりば」は駅から近くて通いやすく、大正…

沖縄出身のアーティストさんのライブもあるよ!「轟屋」で「沖縄ソバ」など沖縄料理を食べました。

なんか無性に沖縄料理が食べたくなりました。今日の晩ごはんは沖縄料理にしよう。大阪・梅田にある居酒屋「轟屋」に行ってきました。お酒飲めない僕としては居酒屋さんは新鮮だったなぁ。途中で、沖縄出身のアーティストさんのライブもあって盛り上がってま…