うまいものはうまい

おいしいごはんを食べては記録して噛みしめる、一人ホットペッパーです。

郷土料理・ご当地グルメ

「つづみそば 」の「ワンタン麺」

高山に行ってきた。必ず体験したかったのが高山ラーメン。観光でも、地元でも有名な「つづみそば 」の「ワンタン麺」をいただいてきましたよ。高山ラーメンは好みだな。

「朱華園」の「中華そば」

尾道ラーメンを食べました。その発祥である尾道の有名店「朱華園」に行ってきましたよ。尾道ラーメンの特徴は、シンプルな醤油味ベースのスープに平打ちの麺です。

「大手食堂」の「猪肉とろろ丼」

紅葉を見るために丹波篠山に行ってきました。丹波篠山地方は「ぼたん鍋」で有名で、ぼたん鍋とは猪の肉を食すというもの。鍋ではなくとも猪肉は食べたいなぁ、ということで「大手食堂」の「猪肉とろろ丼」をいただいてきましたよ。

「中村藤吉」の「宇治きん冷しぜんざい」

京都は宇治市に行ってきたときの話です。宇治といえば世界遺産にも登録されている平等院があるところで有名ですが、ぼくの場合は「お茶の産地」という印象が強いわけでして、お茶といえば「中村藤吉」でございますよね。90分待ちでたどり着いたのが「宇治き…

「大阪一」の「韓国ラーメン」

先日、大阪生野コリアタウンに行ってきました。鶴橋駅は韓国料理屋さんが多いことで有名なんだけど、「大阪生野コリアタウン」というのは実はここではなくて、徒歩10分ほど離れたところにあるんです。なかなかディープな感じなんだけど居心地が良かったです。

「レストランOKINAWA」の「沖縄そば など」

久しぶりに沖縄そばを食べました。夕食だったので、ついついいろいろ頼んじゃいましたよ。

モヤシ入りのあんがかかった神奈川県のご当地ラーメン「龍味のサンマーメン」

神奈川県のご当地グルメ「サンマーメン」を初めて食べました。いやぁ、神奈川県に育ったにもかかわらず初耳でした。まいったな~。んで、サンマーメンというのは、もやし入りのあんがかかったラーメンのことでございます。行列のできる中華料理屋さん「龍味…

名古屋育ちだけど「きしめん」あんまり食べなんだ。でも食べたらメチャうまかった。「きしめんあまの」の「きしめんあまの」

名古屋のご当地グルメがと言えばきしめんだ。案外名古屋人でも食べることが少なくて、ましてや愛知県外ではなかなか食べれないと思っていたら、大阪ホワイティーに「きしめんあまの」というきしめん屋さんがあったのでぶらりしました。醤油と出汁の香りが口…

「ユニバーサル・スタジオ・ジャパン」の「ミニオンまん」

USJことユニバーサル・スタジオ・ジャパンに行ってきました。入場者数は過去最高を記録していて絶好調のようです。個人的には、その要因のひとつにグルメがうまい、というのがあると思っておる。 今回の「ミニオンまん」も見た目はフザケてるけど(といった…

「炮炮」の「ミックスチャンプル定食」

本日は久々の沖縄料理だ。沖縄料理といえば、チャンプルーかソーキそばであり、いつもこの二択でまず悩む。今回はチャンプルーをチョイス。そしてゴーヤチャンプルーにしようかフーチャンプルーにしようか悩むわけだけど「炮炮」の「ミックスチャンプル定食…

「かすうどん KASUYA」の「ねぎ大盛りハリハリ梅うどん」

大阪のご当地グルメといえば、たこ焼きやお好み焼きを最初に思い浮かべるけれど、かすうどんも立派なご当地グルメだ。かすうどんではなくとも、うどんの方が地元の大阪の人に食べられているような気がするね。私は地元の人じゃないけどさ。 かすうどんの「か…

このジャンク感が最高にいいね!「青森のすじそばめし」

神戸市長田区のご当地グルメ「そばめし」をいただいてきました。焼きそばとご飯をソース味で炒めた料理でございます。ジャンク感といったらアレだけど、病み付きになる旨さがあるねぇ。こういうお手頃価格で「それ絶対うまいやん!」っていうのを食べるのが…

姫路のご当地グルメ「ラ・ポールのトーストセット(アーモンド)」うまい!

姫路には「アーモンドトースト」というご当地グルメがあります。アーモンバターを塗ったトーストをこんがりと焼いたものをモーニングのトーストとして食べるみたい。「パンにアーモンド?」と思いましたが、これがけっこうイケるんですよね。

「ラ コリーナ近江八幡」の「焼きたてバームクーヘン」

近江牛、川魚などで有名な滋賀県近江八幡市に行ってきました。琵琶湖風に吹かれながらのサイクリングはとても気持ちよく、いい感じにリフレッシュできました(『近江八幡』サイクリング&食べ歩きの旅。 - ゆるりぐるりと物見遊山)。 しかも、ホームページ…

「まほろば大仏プリン本舗」の「まほろば大仏プリン」

奈良に行ってきましたよん。奈良といったら大仏様。大仏様はプリンにもなっておられます。奈良公園でシカと戯れたあとに立ち寄ったお店で偶然見つけたのが「まほろば大仏プリン本舗」の「まほろば大仏プリン」です。 お茶目なパッケージだから甘く見てました…

8ヶ月ぶりの横浜だからスペシャルで「鶴一家のスペシャルラーメン」

僕は横浜家系ラーメンが好きなんだけど、横浜で食べた家系ラーメンの投稿がございませんでしたね。もちろん、いろいろ食べ歩いておりますよ。特に横浜駅周辺は横浜家系ラーメンが食べられるお店がたくさんあります。第一弾は「鶴一家のスペシャルラーメン」…

サイズ&種類の多さがヤバイよ♪「福田パンのコッペパン」

盛岡駅から徒歩で15分ほどのところにある「福田パン」に行ってきました。人気の秘訣は超ビッグなコッペパン!30種類以上の具材からふたつ選んで自分だけのオリジナルのコッペパンをいただきやした。いやぁ、3つも買っちゃっいました。そういや、コッペパン…

チータンタンまでがじゃじゃ麺やね。「HOTJaJa」の「盛岡じゃじゃ麺」

岩手県盛岡市に行ったときのこと。盛岡市のご当地グルメと言えば「じゃじゃ麺」でございます。僕は麺に乗っているキュウリは少し苦手。ところがどっこい!じゃじゃ麺は別だね。超うまい!暖かくて辛味のある味わいだからか「むしろキュウリがよく合っている…

宮沢賢治が愛した組み合わせ「やぶ屋総本店の天ぷらそばとサイダー」

僕は岩手県に旅行に行ったとき、ハマったものがあって、ひとつはカッパでもうひとつが宮沢賢治の世界観だ。宮沢賢治は、岩手県を自分の頭にある理想の世界(イーハトーブ)にしようとしたというエピソードがある。そんな尖った文豪は、食事のときは「やぶ屋…

もちもちの食感と素朴な味わい「伝承園」の「ひっつみ」

岩手県遠野市にやってきました。岩手県には「ひっつみ」と呼ばれる郷土料理がある。「すいとん」の一種で小麦粉を練り、汁に入れて煮込んだものです。 和風の素朴でやさしい味わいはボク好みです。 「伝承園」の「ひっつみ」 「伝承園」の「ひっつみ」 山菜…

蒟肉のパテとシャキシャキの野菜で超ヘルシー「ミッシェル」の「花巻バーガー」

岩手県に旅行に行ってきました。旅行の目的は「SL銀河」に乗ることでございます(『SL銀河』に乗って宮沢賢治の世界観を学んできました。〜『イーハトーブ』素敵やん。〜 - ゆるりぐるりと物見遊山)。 しかし、せっかくならご当地グルメも食べなきゃあかん…

紅しょうがの天ぷらは大阪でイチバンのご当地グルメだ。「つるまるの釜揚げうどんと紅しょうがの天ぷら」

大阪のご当地グルメに紅しょうがの天ぷらがある。スーパーでも売っているし、うどん屋さんに行けば高確率で遭遇できます。今日は僕が最上級の頻度で足を運んでいる「つるまる」でのマイ定番コース「釜揚げうどんと紅しょうがの天ぷら」をお披露目します。