台湾には存在しない名古屋めし「つばきの台湾まぜそば」

「台湾まぜそば」という名古屋めしを食べました。台湾まぜそばは、汁のないソバで、麺と具を混ぜながら食べます。モチモチの麺とピリ辛のタレが絶妙で美味しかった。シメには、ご飯を入れて混ぜて食べるんだけど、これも旨い。