読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

うまいものはうまい

おいしいごはんを食べては記録して噛みしめる、一人ホットペッパーです。

玉ねぎの甘みが抜群「共平亭」の「天津飯」

中華料理 天丼・豚丼・その他丼もの

f:id:hide_sophia:20150606181842j:plain

大阪・梅田、堂山交差点近くにある「共平亭」に行ってきました。ボリューム満点のちゃんぽんがおいしいことで有名なお店なんですが、本日いただいたのは「天津飯」でございます。

少し甘めの天津飯と濃厚なスープが絶妙にマッチして、ぺろりと完食しちゃいました。

「共平亭」の「天津飯」

f:id:hide_sophia:20150606181842j:plain

 

「共平亭」の「天津飯」

 

f:id:hide_sophia:20150606182001j:plain

 

味が染み込んだ玉ねぎがたまらない

興奮して近づきすぎた……

 

f:id:hide_sophia:20150606182127j:plain

 

玉子スープ

ラーメンのスープのように濃厚で飲みごたえがあるのです。

侮るなかれ。

 

一般的に見られる天津飯よりも色合いが濃厚な天津飯ですが、玉ねぎの甘みが効いていて優しい味わいでございます。ラーメン顔負けのスープを飲むことで濃厚さが加算され、より完璧な味になります。おいしかったです。

 

ごちそうさまでした。

 

管理人メモ  ー 「共平亭」ー

お気に入りの中華料理屋さんになりました。頻繁に足を運んでいます。お店の雰囲気も好きです。

共平亭の他の記事

hidehiro-kohno-tabeblo.hatenablog.com

共平亭

住所:大阪府大阪市北区堂山町15-17 ActⅢビル1F

営業時間:11:00~20:30

定休日:日曜日・祝日

詳細・その他の店舗の情報はこちら

共平亭 (キョウヘイテイ) - 中崎町/ちゃんぽん [食べログ]

予告

「伊右衛門サロン」の「季節のIYEMONパフェ」