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うまいものはうまい

おいしいごはんを食べては記録して噛みしめる、一人ホットペッパーです。

「大手食堂」の「猪肉とろろ丼」

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紅葉を見るために丹波篠山に行ってきました。丹波篠山地方は「ぼたん鍋」で有名で、ぼたん鍋とは猪の肉を食すというもの。鍋ではなくとも猪肉は食べたいなぁ、ということで「大手食堂」の「猪肉とろろ丼」をいただいてきましたよ。

「大手食堂」の「猪肉とろろ丼」

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丹波篠山は山芋も有名

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メンチカツボリューミー

猪肉は意外とクセもなくて食べやすかったです。歯ごたえがあって美味しかった。山芋も丹波篠山のご当地グルメなんだけど、とろみがすごかったですね。 

大手食堂

大手食堂 - 篠山市その他/郷土料理(その他) [食べログ]